Жимсний фруктоз 500 гр (эслэгтэй)

 Жимсний элсэн чихэр нь глюкоз, фруктоз, сахароз гэсэн гурван хэсгээс бүрддэг бөгөөд фруктоз нь тэдгээрийн зөвхөн нэг нь юм. Энэ нь "жимсэн дэх сахар" гэсэн бүдэг бадаг ойлголт биш харин тодорхой бүтэцтэй моносахарид, глюкоз, сахароз, мальтозоос ялгаатай сахар юм.

 Бага хэмжээний фруктоз нь элгэн дэх глюкозын солилцоо зэрэг эрүүл мэндэд тустай байж болно. Цардуултай хоол хүнстэй хослуулан нүүрс усны нийт хэмжээг нэмэгдүүлэхгүйгээр фруктозыг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь гликатлагдсан гемоглобины түвшинг бууруулахад тусалдаг. Гэхдээ их хэмжээгээр хэрэглэх нь доорх үр дагаварт хүргэдэг.

  Зарим судалгаагаар чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хэт их эсвэл хэт бага жимс идэх нь сайн биш бөгөөд хоёр, гурван зуун грамм нь тохиромжтой хэмжээ гэжээ.

Хэрэглэх заавар: хэрэглэх бүхий л хүнсэндээ орлуулан хэрэглэнэ. Гэхдээ сахар 1,8 дахин илүү чихэрлэг амттай тул элсэн чихэрнээс бага тунгаар хэрэглээрэй.