Байгалийн аргаар хатаасан органик хатаасан жимс нь шинэхэн жимснээс 3.5 дахин их эслэг, амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг байдаг. Мөн антиоксидантын эх үүсвэр юм.

Хатаасан жимсийг үдийн 11 болон үдээс хойш 16 цагийн үед идэхэд хамгийн тохиромжтой. Энэ цагийг эслэгийн цаг гэх бөгөөд мөн хоол хоорондын зууш иддэг цаг юм.

Манай жимсний онцлог нь нэмэлт сахаргүй, цавуулаггүй, цэвэр шоколадаар бүрсэн, халал бүтээгдэхүүн юм.